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◆ Batten 的 6 道推薦菜單 ◆
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鹽烤草烤鰹魚
858日圓(含税)
鹿兒島縣簽約漁港直送的鰹魚！在船上用稻草烤！用鹽醃製，直接吃也很美味。請使用自製醬油、岩鹽等調味品。
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博多新特產：水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
博多新招牌水餃，是神田Batten集團的人氣菜色！用大量雞骨熬煮三天的湯頭，讓美味凝結成塊，入口即化。用剩下的湯汁或雜燴粥來結束這頓飯是很受歡迎的，建議這樣做。
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南蠻雞～自製粉紅塔塔醬～
858日圓(含税)
每個人都喜歡南蠻雞。巴頓的塔塔醬呈粉紅色，是在自製的塔塔醬中添加醃茄子製成的。非常受歡迎的商品，數量充足。
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香煎薩摩知覽雞
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（雞胸肉968日圓/雞腿肉1,012日圓/2種1,188日圓）產地直送的炙烤薩摩知覽雞。工廠化加工，衛生方面完全不用擔心！薩摩知覽雞的飼養週期為450天，是普通雞的5-10倍。這使得其肉質和質地優於其他雞肉。
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牛舌刺身～低溫烹調～ / 牛舌薄片～自製蒜蓉醬～
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（1份858日圓）製作需時4小時！ ！大家都喜歡的牛舌刺身。採用低溫慢煮而成。它與巴頓特製甜醬油完美搭配。您一定想嚐嚐這道菜！
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芝麻琥珀魚
858日圓(含税)
博多特產！當天採購的新鮮鰤魚刺身，用店內特製的芝麻醬醃製而成。它肯定是搭配飲料的完美小吃！
◆清酒開胃菜◆
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豆芽Namul
329日圓(含税)
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冷豆腐
361日元(含税)
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熱毛豆
418日圓(含税)
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非常好吃的捲心菜
418日圓(含税)
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炸雞
418日圓(含税)
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醃製牛蒡
418日圓(含税)
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醃蘿蔔
418日圓(含税)
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鹹魚
528日元(含税)
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什錦Oshika
528日元(含税)
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蔥醋雞胗皮
528日元(含税)
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醋內臟
528日元(含税)
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黑豬肉餃子
638日元(含税)
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辣鱈魚子捲蛋
858日圓(含税)
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福岡博多特產：烤鱈魚子
858日圓(含税)
◆沙拉◆
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新鮮7種蔬菜沙拉
748日元(含税)
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凱薩沙拉佐溏心蛋
858日圓(含税)
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九州惠明太子沙拉
858日圓(含税)
◆ 烤菜、煎菜 ◆
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桃
187日圓(含税)
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魔法老師
187日圓(含税)
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交換
187日圓(含税)
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沙肝
187日圓(含税)
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榮陞
187日圓(含税)
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初本
187日圓(含税)
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豬肚
220日元(含税)
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6種烤串拼盤
1155日元(含税)
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烤雞腿（2-3人份）
968日圓(含税)
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烤雞腿（大）3-4人份
1518日圓(含税)
◆油炸食品◆
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炸土豆
528日元(含税)
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牛蒡天婦羅
528日元(含税)
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油炸豆腐
528日元(含税)
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蘿蔔天婦羅
528日元(含税)
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炸雞——熟成24小時
638日元(含税)
1/10
雞肉天婦羅
638日元(含税)
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炸魚餅（Satsumaage）
638日元(含税)
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地瓜
638日元(含税)
1/10
炸銀條圓鯡魚配明太子蛋黃醬
748日元(含税)
1/10
南蠻雞～自製粉紅塔塔醬～
858日圓(含税)
◆ 肉刺身 ◆
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馬刺
968日圓(含税)
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馬蜇Yukke
1188日元(含税)
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馬肝生魚片（半熟）
1848日元(含税)
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香煎薩摩知覽雞胸肉
968日圓(含税)
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香煎薩摩知覽雞腿
1012日圓(含税)
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薩摩知覽雞生拌飯
1078日圓(含税)
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炙烤薩摩知覽雞（2種）
1188日元(含税)
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牛舌刺身－低溫烹飪
858日圓(含税)
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牛舌薄片佐自製蒜醬
858日圓(含税)
◆Batten的招牌菜，推薦的水餃◆
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雞白湯博多新名菜水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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味噌博多新特產：水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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明太子博多新特產水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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梅子與紫蘇博多新名品水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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泡菜博多新特產：水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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蒜香博多新特產：水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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番茄博多新特產：水餃（博多風味水餃）
858日圓(含税)
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稀飯完成
528日元(含税)
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最後一道菜：雜燴面
638日元(含税)
◆ 火鍋（2人起訂）◆
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博多水瀧火鍋
1738日元(含税)
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內臟鍋 自製的美味白湯
1848日元(含税)
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明太子內臟鍋，自製的美味白湯
2068日圓(含税)
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額外的大腿肉
748日元(含税)
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附加蔬菜套餐
858日圓(含税)
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添加
968日圓(含税)
1/10
稀飯完成
528日元(含税)
1/10
最後一道菜：雜燴面
638日元(含税)
◆〆◆
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鰹魚湯雞蛋飯
528日元(含税)
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最後的菜色：飛魚湯配茶泡飯、高菜和明太子
638日元(含税)
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蔬菜炒飯
858日圓(含税)
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最後一道菜：飛魚湯佐茶泡飯和芝麻鰤魚
858日圓(含税)
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含有9種食材的長崎薩拉烏龍麵！ ！
968日圓(含税)
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長崎什錦麵自製湯
968日圓(含税)
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鬆軟的塔可飯配上鬆軟的蛋
968日圓(含税)
◆甜點◆
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香草冰
528日元(含税)
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芒果冰淇淋
528日元(含税)
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長崎特產濃鬱卡斯特拉蛋糕佐香草冰淇淋
638日元(含税)
1/10
巧克力蛋糕佐香草冰淇淋
748日元(含税)
